bulat.co.id -Kadar
kolesterol yang tinggi dalam darah bisa memicu banyak penyakit serius seperti darah tinggi, gangguan jantung hingga kelumpuhan atau stroke karena penyumbatan dalam pembuluh darah.
Kolesterol sendiri mempunyai dua jenis, yakni
kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) Cholesterol dan
kolesterol baik alias High Density Lipoprotein (HDL) cholesterol.
Orang yang memiliki kadar
LDL tinggi dalam darah, akan mengalami penimbunan lemak yang menyumbat arteri. Hal ini dapat menyebabkan meningkatnya risiko serangan jantung dan stroke.
Apabila kadar
kolesterol total kurang dari 200 mg/dL, maka masih di batas normal. Namun, jika sudah mencapai 200-239 mg/dL termasuk batas tinggi. Dan dikategorikan
kolesterol tinggi bila lebih dari 240 mg/dL.
Baca juga: Kemenkes Resmi Izinkan Booster Covid-19 Untuk Lansia
Berikut cara cepat dan mudah menurunkan kadar
kolesterol dalam darah melansir CNBC:
1. Konsumsi Brokoli
Sebuah studi menunjukkan hubungan antara mengkonsumsi sayuran dan mengurangi risiko penyakit jantung. Brokoli khususnya kaya akan serat larut, yang sangat baik untuk
kolesterol tinggi. Sayuran penghilang
kolesterol lainnya yang perlu dipertimbangkan termasuk bayam, kubis, dan collard hijau.
Selain memasok banyak vitamin dan antioksidan, makan sayuran secara teratur telah terbukti membantu menurunkan kolesterol.
2. Konsumsi Semangka
Bila kebiasaan mengkonsumsi makanan cemilan sulit dihindari, maka gantilah cemilan tidak sehat dengan
semangka yang kaya akan likopen, yang memiliki sifat penurun lipid, mengurangi
kolesterol total dan LDL.
Bagi yang tidak suka semangka, bisa menggantinya dengan menambahkan apel, anggur, stroberi, buah jeruk, atau bahkan alpukat ke dalam diet. Semua ini kaya akan pektin, sejenis serat larut yang menurunkan
kolesterol LDL.
Baca juga: Studi Terbaru Sebut Kunyit Berdampak Terhadap Kesehatan Organ Hati, Berikut Penjelasannya
3. Sarapan Oat
Oat atau biji sereal mengandung banyak serat, termasuk serat larut yang mengurangi penyerapan
kolesterol dalam sistem pencernaan Anda. Serat secara umum juga bisa membantu mencegah lonjakan insulin yang dapat menaikkan kadar
kolesterol jahat tersebut.
Banyak orang tidak mendapatkan cukup serat yang sangat dibutuhkan tubuh. Menurut sebuah penelitian, meningkatkan asupan serat 10 gram per hari dapat menurunkan risiko serangan jantung sebesar 14%, dan kematian akibat penyakit jantung sebesar 27%.
4. Mengkonsumsi Kacang-kacangan
Jika Anda bukan penggemar almond, pilihan lain yang telah terbukti meningkatkan kadar
kolesterol adalah kacang hazelnut, kacang macadamia, kenari, dan pistachio.
5. Mencampur Biji Chia dalam Minuman atau Pudding
Biji
chia memiliki banyak asam lemak omega-3 esensial. Meningkatkan konsumsi lemak sehat ini, meski hanya satu gram per hari, dikaitkan dengan pengurangan risiko masalah kardiovaskular sebesar 16%.
Meskipun efeknya relatif kecil pada LDL, asam lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan
kolesterol baik dan membantu menurunkan trigliserida, sejenis lemak yang ditemukan dalam darah Anda.
Anda dapat mencampurkan biji
chia ke dalam air putih, jus tanpa gula, atau bahkan ke dalam isian pudding.
