Apa Itu Etilen Oksida di Dalam Indomie Rasa Ayam Spesial?

- Jumat, 05 Mei 2023 09:09 WIB
Apa Itu Etilen Oksida di Dalam Indomie Rasa Ayam Spesial?
Istimewa
Ilustrasi
bulat.co.id -Taiwan dan Malaysia resmi menarik Indomie rasa ayam spesial setelah diduga mengandung zat pemicu kanker yaitu etilen oksida. Apa itu etilen oksida?
Karena itu penting untuk mengenal lebih jauh soal etilen oksida Indomie.

Hal ini perlu agar lebih mengetahui kenapa senyawa ini berbahaya, bahkan disebut bisa memicu kanker limfoma atau kanker kelenjar getah bening.

Apa Itu Etilen Oksida?

Etilen Oksida sebenarnya merupakan senyawa kimia yang dikenal juga dengan sebutan EtO. Senyawa ini berbentuk gas, tidak berwarna, namun bisa mengeluarkan bau amis saat berada di suhu ruang.

Baca Juga:Anak-anak Juga Butuh Sunscreen, Namun Ada Tata Caranya

Etilen oksida memiliki sıfat bisa memecah DNA. Makanya, senyawa ini banyak digunakan dalam cairan pestisida hingga akhirnya bisa menempel pada sayuran dan buah-buahan.

Lantas, bagaimana senyawa ini bisa berakhir pada produk makanan olahan, salah satunya Indomie?

Dilansir dari CNN Indonesia, Jumat (5/5/2023), Etilen oksida di beberapa negara, terutama negara Uni Eropa memang dilarang digunakan pada bahan makanan. Hal ini merujuk pada sifatnya yang beracun dan bisa menyebabkan kanker. Tapi, beberapa negara masih memberikan ambang batas wajar paparan Etilen Oksida, salah satunya di Indonesia.

Penulis
:
Editor
:
Tags
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru