7 Kopi Terbaik Asal Pulau Jawa

- Sabtu, 04 Februari 2023 11:00 WIB
7 Kopi Terbaik Asal Pulau Jawa
Istimewa
Kopi


4. Traditional Java Biba

Selain Jawa Barat dan Jawa Tengah, di bagian Timur pulau Jawa juga terkenal sebagai pusat produksi kopi terbaik dan tertua di Indonesia. Salah satu biji kopi yang dihasilkan adalah Traditional Java Biba yang banyak dibudidayakan di dataran Dampit.

Uniknya, biji kopi masih dipanen dan diproses dengan cara tradisional. Proses pemanggangannya dijaga secara alami dengan menggunakan kayu bakar dan wajannya terbuat dari tanah liat.


5. Java Preanger

Java Preanger merupakan salah satu biji kopi tertua di Indonesia karena sudah ada sejak abad ke-17 lalu. Tanaman kopi yang satu ini sudah ditanam sejak masa pemerintahan Belanda yang menyebut tanah Priangan sebagai 'Preanger'. Kondisi kesuburan tanah yang baik ditambah iklim yang cocok membuat pemerintah Hindia Belanda nekat untuk membudidayakan tanaman kopi di wilayah ini.

Biji kopi Java Preanger banyak dibudidayakan pada beberapa gunung di Jawa Barat yaitu gunung Cikuray, Papandayan, Caringin, Tilu, Tangkuban Perahu dan lainnya. Biji kopi ini memiliki rasa akhir yang unik yaitu berupa vanila, leci, karamel dan aprikot.
Ini 7 Kopi Paling Unik di Dunia, Salah Satunya dari Indonesia!Java Gunung Halu yang tumbuh di Jawa Barat ternyata berasal dari tanaman kopi hibrida asal India.


Halaman :
1
2
3
4
Semua
Penulis
:
Editor
:
Tags
KopiPulau JawaBulat co id
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru