7 Kopi Terbaik Asal Pulau Jawa

- Sabtu, 04 Februari 2023 11:00 WIB
7 Kopi Terbaik Asal Pulau Jawa
Istimewa
Kopi


2. Central Java Arabica

Jawa Tengah memiliki dua jenis varian kopi yang banyak diproduksi dan disebarluaskan, yaitu arabika dan robusta. Untuk varian arabika paling banyak dihasilkan oleh wilayah Temanggung yang bahkan memenuhi 40% dari seluruh produksi kopi di Jawa Tengah.

Kopi asal Temanggung dikenal dengan rasa akhir yang asam dan akan tertinggal dengan tajam setelah disesap. Biasanya biji kopi yang satu ini dijual dengan harga Rp 90.000 per kilogramnya dan juga bisa dipesan secara online.


3. Malabar

Kawasan pegunungan Malabar yang berada di Pangalengan, Jawa Barat juga dikenal sebagai penghasil kopi terbaik di pulau Jawa. Bahkan kopi Malabar ini telah diekspor hingga ke New York, Amerika Serikat dan digemari oleh pecinta kopi di sana.

Biji kopi Malabar akan diolah dan dipanggang dengan tingkat medium roast untuk mengeluarkan rasa seperti buah aprikot dan madu serta aroma bunga yang segar. Biji kopi ini disarankan untuk diseduh dengan teknik V60, french press maupun kalita wave.

Halaman :
1
2
3
4
Semua
Penulis
:
Editor
:
Tags
KopiPulau JawaBulat co id
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru