4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol

4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol
- Jumat, 06 Januari 2023 22:46 WIB
4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol
Foto: Istimewa
Ilustrasi Kolesterol
bulat.co.id -Kolesterol adalah lemak yang diproduksi oleh tubuh, dan juga berasal dari makanan hewani. Kolesterol membantu tubuh memproduksi vitamin D, sejumlah hormon, dan asam empedu untuk mencerna lemak. Dalam kadar yang sesuai, ini sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh dalam membantu membangun sel-sel baru agar tubuh bisa tetap berfungsi secara normal.

Selain itu, kolesterol juga dibutuhkan untuk proses pencernaan, produksi hormon, dan membentuk vitamin D. Namun, jika kadar kolesterol terlalu tinggi, maka hal tersebut berbahaya bagi tubuh karena akan menyebabkan berbagai penyakit dan komplikasi.

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang perlu dihindari agar kolesterol tidak melonjak tinggi, menurut ahli jantung Elizabeth Klodas yang juga penulis buku "Slay the Giant: The Power of Prevention in Defeating Heart Disease", dilansir dari CNBC.

1. Daging merah

Daging merah dalam bentuk apapun seperti iga, steak, daging giling sebaiknya dihindari. Anda bisa menggantinya dengan daging tanpa lemak dalam jumlah kecil.

Sebagai ganti untuk mendapatkan protein, Anda bisa beralih ke daging unggas tanpa lemak, ikan, dan kacang-kacangan. Perlu diingat, unggas juga mengandung lemak jenuh, jadi menghindari daging merah tidak berarti Anda bisa makan ayam secara berlebihan.

Penulis
:
Editor
:
Tags
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru